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ポットラック

しまねこさんからいただいた、またたびキッカー。

Chicago(シカゴ)に取られてしまったJerry(ジェリー)がかわいそうだったので
離れたところでJerryに渡してあげました。

それなのに・・・
なぜか浮かぬ顔???


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・・・・・お出かけする気でしょう???


・・・はい・・・
すみません・・・

ちょっとこれからお友達の家で『ポットラックパーティー』です。

ご存知の方も多いと思いマスが・・・
ポットラックはみんなで一品ずつ、持ち寄りのパーティーです。
参加者が何か一品ずつ、料理を持ち寄って・・・まぁ・・・飲みます!爆


私は今日、仕事だし・・・
冷めても美味しいものは・・・う~ん・・・


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夏野菜ズッキーニとイエロースクワッシュのマリネサラダに決定~!

ズッキーニは日本でもおなじみですが
イエロースクワッシュはあまり見かけないかな?
ズッキーニと似た味、食感の『瓜』です。


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初めに弱火にかけたフライパンでにんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒め
さらに玉ねぎを加えて、塩コショウをし、ゆっくり、じっくり・・・

オリーブオイル3:白ワインビネガー2くらいの割合で
マリネ液を作り、焼けたらそこに入れていきます。

マッシュルームもにんにく入りオリーブオイル&塩コショウで弱火でじっくり。
その後はマリネ液の中に・・・

薄切りにしたズッキーニ、イエロースクワッシュも同じように炒めます。
そこに、半分に切ったグレープトマトを加え、さらに炒めます。


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塩茹でした海老も加えて
全部混ぜ混ぜ~。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして・・・


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出来上がり~!!!


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さっぱりしているので
夏ばて気味の方、いかがですか???


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美味しそう~!


・・・というわけで
Jerry、お留守番、頼んだよ~。

今度はキッカー、取られないようにね~。


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がんばる!ぎゅっ!!!


さて、Chicagoはどうしてるのかなぁ~?


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じぃぃ~~。


自分のキッカーはお腹の下に隠し
ちょっと離れたところでJerryの様子を伺っていました。


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やっぱり・・・あれも欲しい・・・


こらこら、そんなに欲張ったらダメだよ~!!!



しまねこさんが我が母の作った猫クリップで
しまちゃんと遊んでくれました~。





『おしりかじり虫』ならぬ『おしりかじり猫』???
(ボリュームを上げると音楽が流れます)

かわいい動画に母も喜んでました~!

しまねこさんのブログは → NN生活~ネコとネットのある暮らし



そんなわけで・・・
ちょっとお出かけしてきます。

予約投稿にしていきますので
お返事も出来なくてごめんなさい。

そしてスーツケース情報・・・
ええ、もちろんまだ帰ってきません~!!!涙




いつも温かなコメント、メッセージ
応援をどうもありがとうございます。

本当に、感謝しています。

きちんとお返事できずに、ごめんなさい。
 



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